LONDON ALMOND COOKIES

BAHAN-BAHAN:

9 oz MENTEGA

5oz GULA ICING

16oz TEPUNG GANDUM

2 BIJI MERAH TELUR

1 SUDU KECIL EMPLEX

SEDIKIT VANILLA

COKLAT CAIR (CAIR DENGAN DOUBLE BOIL)

BADAM CINCANG

BADAM BIJI

CARA MEMBUATNYA:

1.     MENTEGA, GULA, MERAH TELUR, EMPLEX DAN TEPUNG GANDUM DAN VANILLA DIADUN DENGAN RATA. (GAUL DENGAN TANGAN SAJA).

2.        AMBIL TEPUNG SEDIKIT, LETAKKAN BADAM BIJI DAN BULATKAN SEPERTI BUAH KANA.

3.        SEJUKKAN SETELAH MASAK.

4.        SALUTKAN COKLAT CAIR DAN TABURKAN BADAM.  MASUKKAN KE DALAM PAPER CUP.

5.        BADAM CINCANG DAN BADAM BIJI DIPANASKAN SEHINGGA MASAK DI DALAM OVEN.